Fläskig fredag

Det finns mycket man kan äta på en fredag.

@klaras.antikvariska

FLÄSK MED LÖKSÅS🥓🧅 Idag är det fläskmedlöksåsfredag! Detta asgoda med tyvärr smått bortglömda vardagsrecept är min favorit att laga när man inte orkar göra speciellt mycket eller har lite tid på sig. Hela rätten hinner man laga medan potatisen kokar, alltså cirka 20 minuter Recept kommer här Valfri mängd stekfläsk 2 gula lökar 3 dl vispgrädde Smör Potatis 1 msk Dijonsenap 2 msk Japansk soja Rårörda lingon Persilja Timjan Skala och koka potatisen. Stek fläsket och förvara i varm ugn medans du förbereder såsen. Skiva lökar och stek med smör och en timjankvist till önskad färg. Låg temperatur, länge. Kör ner dijon och soja, stek någon minut till. I med grädde, hackad persilja och lingon. Smaka av med mer soja, lingon eller grädde. Ät och NJUT♥️

♬ In the Mood – Glenn Miller

Jag tackar sällan nej till tacos men Klaras fläsk med löksås verkar också smaka gott.

Lämna en kommentar